CervantesSection 5: Spanish society and everyday life · Question 11 of 84 · CCSE manual 2026
¿Cuál de estos es el principal ingrediente de la paella valenciana?
Options
- Chorizo.
- Arroz.✓ Correct
- Garbanzos.
Correct answer: Arroz.
Why this is the correct answer
La paella valenciana es un plato tradicional de Valencia cuyo ingrediente principal es el arroz, que se cocina con verduras, carne y a veces mariscos. Ni el chorizo ni los garbanzos forman parte del ingrediente principal ni característico de esta receta típica.
💡 Trick to remember it
Paella valenciana: arroz en la sartén, no chorizo ni garbanzos.